تغذية

أيهما أفضل لفقدان الوزن: عد السعرات الحرارية أو خفض الكربوهيدرات؟


استخدم عدادات السعرات الحرارية عبر الإنترنت لتتبع استهلاك الطاقة لديك.

على الرغم من أن حساب السعرات الحرارية هو أحد أكثر الطرق فعالية لتخفيض الوزن ، إلا أن قطع الكربوهيدرات غالباً ما يكون أسهل وأقل استهلاكًا للوقت. السبب في أن عد السعرات الحرارية أكثر فاعلية هو أن إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها تحدد نجاح إنقاص الوزن ، بغض النظر عن عدد الكربوهيدرات التي تتناولها. ومع ذلك ، يمكن أن يكون حساب السعرات الحرارية مملاً ويصعب الالتزام به على المدى الطويل.

اكراميات عد السعرات الحرارية

إذا ظل مستوى نشاطك على حاله ، فإن خفض السعرات الحرارية هو دائمًا ما يضمن لك خسارة الوزن. تقترح مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها خفض السعرات الحرارية من 500 إلى 1000 سعرة حرارية يوميًا لتخفيض 1 إلى 2 جنيهًا أسبوعيًا. تتراوح الاحتياجات الكلية من السعرات الحرارية لفقدان الوزن في كثير من الأحيان من 1200 إلى 1600 سعرة حرارية يوميًا ، كما يشير المعهد القومي للقلب والرئة والدم. إذا اخترت حساب السعرات الحرارية لفقدان الوزن ، فإن متتبعات السعرات الحرارية عبر الإنترنت ، مثل SuperTracker بوزارة الزراعة الأمريكية ، هي أداة مفيدة عبر الإنترنت.

فوائد قص الكربوهيدرات

غالبًا ما يكون قطع الكربوهيدرات أسهل من تتبع إجمالي السعرات الحرارية اليومية لفقدان الوزن. تشير دراسة نشرت عام 2012 في مجلة الفيزيولوجيا والسلوكيات إلى أن النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تكون غالبًا فعالة عندما تكون غنية بالبروتين. الأطعمة الغنية بالبروتين تزيد من الشبع ونفقات الطاقة ، وفقًا لدراسة نشرت في 2009 في مجلة Journal of Nutrition.” ومع ذلك ، تهدف إلى استهلاك ما لا يقل عن العلاوة الغذائية الموصى بها ، أو RDA ، للكربوهيدرات ، والتي تبلغ 130 جرامًا يوميًا للبالغين ، يلاحظ معهد الطب.

تعزيز التمرين

ليس عليك بالضرورة الاختيار بين عد السعرات الحرارية وقطع الكربوهيدرات إلى التخلص من الجنيهات بنجاح. زيادة مستوى نشاطك البدني - طالما بقيت كمية السعرات الحرارية كما هي - بمقدار 500 سعرة حرارية يوميًا تساعدك على خسارة حوالي رطل واحد أسبوعيًا. إن زيادة مدة التمرين من 45 إلى 60 دقيقة يوميًا تؤدي في الغالب إلى الحيل. على سبيل المثال ، تفيد منشورات هارفارد الصحية بأن شخصًا يبلغ وزنه 155 رطلًا يحرق 409 سعرة حرارية تسبح في شوط الزحف لمدة 30 دقيقة و 372 سعرة حرارية تعمل بوتيرة 6 أميال في الساعة لنفس المدة.

باستخدام خطط وجبة

يمكن أن يساعدك أيضًا استخدام خطة الوجبات على إنقاص الوزن بنجاح - دون خفض الكربوهيدرات أو عد السعرات الحرارية أو زيادة النشاط البدني - وهو أمر بسيط إلى حد ما. توفر الإرشادات الغذائية الخاصة بالأميركيين لعام 2010 خطة وجبة تحتوي على 1200 سعر حراري لفقدان الوزن تحتوي على 1 كوب من الفاكهة و 1.5 كوب من الخضار و 3 أونصات من الأطعمة البروتينية و 4 أونصات من الحبوب و 2.5 أوقية من أطعمة الألبان و 4 ملاعق صغيرة من الزيوت لكل منها يوم.

الموارد (1)

شاهد الفيديو: لماذا المشى لمدة ساعة هو افضل طريقة لحرق الدهون وانقاص الوزن- weight loss (سبتمبر 2020).